Savez-vous tout sur le saké japonais?

Le saké japonais, c'est fort en alcool?
C'est un digestif, un apéritif ou une boisson pour le repas?
Et c'est fabriqué juste avec du riz?

Pour vous aider à mieux connaître cette célèbre -et pourtant méconnue- boisson japonaise, Konjaku vous a rédigé un petit article sur le sujet.