Saké Asamurasaki Junmai - Saké japonais premium 500ml

50,00 €

Découvrez l'authenticité du saké Asamurasaki Junmai

Savourez chaque gorgée du saké Asamurasaki Junmai, un chef-d'oeuvre brassicole issu de la prestigieuse maison Washinoo. Nichée au coeur de la région d'Iwate, au nord du Tohoku, cette brasserie historique, fondée au milieu du XIXe siècle, perpétue un héritage de qualité et d'innovation au pied du mont Iwate.


Héritage de la Maison Washinoo

La Maison Washinoo, reconnue pour son excellence, s'attache à préserver des méthodes de brassage ancestrales tout en intégrant des innovations uniques. Cette fusion du traditionnel et du moderne donne naissance à des sakés d'une qualité inégalée.


Un choix de riz unique pour une saveur exceptionnelle

Le saké Asamurasaki est une véritable oeuvre d'art, élaborée à partir d'un riz rouge rare, l'"asamurasaki". Ce choix audacieux par le brasseur Tomo Kudo confère à ce nihonshu une douceur remarquable et des notes fruitées distinctes.


Une palette aromatique riche et douce

Ce Junmai se distingue par une douceur en bouche, issue d'un surdosage délibéré de riz koji, et se révèle en un bouquet d'arômes de fruits rouges tels que la groseille et la grenade. Une expérience gustative harmonieuse et raffinée vous attend.


Idéal pour tout amateur de saké

Que vous soyez un connaisseur ou un novice curieux, le saké Asamurasaki Junmai est une addition incontournable à votre collection. Son profil unique et sa qualité exceptionnelle en font le choix parfait pour des occasions spéciales ou pour enrichir votre expérience culinaire.


Conseils de dégustation

Pour une expérience optimale, nous recommandons de déguster ce saké à une température fraîche d'environ 15°C. Il s'harmonise parfaitement avec des desserts, une volaille ou des plats salés/sucrés.


Caractéristiques techniques

  • Volume : 500 ml
  • Riz utilisé : Asamurasaki
  • Catégorie : Junmai (polissage à 60%)
  • Taux d'alcool : 13,8 %

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Livraison :

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